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[단독] "내 멘토는 이명희·이미경"…AI에 꽂힌 '밥 회사' 구지은의 꿈
구지은 아워홈 부회장이 지난 16일 서울 마곡동 아워홈 식품연구센터 접견실에서 직접 펴낸 아버지 고 구자학 아워홈 회장 회고록을 들고 포즈를 취했다. 이 접견실은 구 회장이 생전
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탈북여성 1호 통일연구원 "내 최고 호사는 명품가방 아닌 책"
통일연구원의 탈북 여성 공채 1호 부연구위원 조현정 박사. 지난 2일 중앙일보와 인터뷰 중이다. 우상조 기자 서울 서초구 반포동 통일연구원 7층의 한 연구실에 들어서면 '빨강
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[오늘의 운세] 2월 13일
2024년 2월 13일 화요일 (음력 1월 4일) 쥐 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 東 36년생 조용한 하루일 듯. 48년생 한가롭지만 무료할 수
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두 번 실수 없었다… 서이라 쇼트트랙 월드컵 8년만의 금메달
쇼트트랙 월드컵 6차 대회 남자 500m 우승을 차지한 서이라(가운데). EPA=연합뉴스 두 번의 실수는 없었다. 쇼트트랙 대표팀 맏형 서이라(32·화성시청)가 8년 만에 월드컵
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명절 음식 느끼함 달래줄 칼칼한 국...콩나물 비린내 없애려면 [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
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쓰나미 덮친 17만장 살렸다, ‘구닥다리 필름’이 만든 기적 유료 전용
최근 인기리에 종영한 드라마 ‘웰컴투 삼달리’ 보셨나요? 제겐 사진작가인 주인공 조삼달(신혜선 분)이 동네 수퍼마켓에서 산 일회용 카메라로 제주도 풍광을 찍는 모습이 인상적이었는
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그가 한 일은 ‘언플’밖에 없다, 한국 축구 망친 ‘진짜 스파이’ 유료 전용
■ 「 아시아축구연맹(AFC) 아시안컵 기간 중 축구대표팀 경기력 부진에서 출발한 한국 축구 개혁 이슈가 일파만파로 번지고 있습니다. 사령탑 위르겐 클린스만(독일) 감독의 지
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"체리도 따먹어줘" (여자)아이들 소연은 왜 도발적 가사 썼나
사진 JTBC “‘슈퍼레이디’ 뮤직비디오에 11억을 썼어.” 지난 3일 방영된 JTBC ‘아는 형님’에 출연한 소연이 지난달 29일 발매한 정규 2집 ‘2’ 타이틀곡 ‘슈퍼레이
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“명의라며? 진료 1분 컷이다” 그 말 충격받고 이 명함 팠다 유료 전용
눈 한 번 마주치고 끝내네…. 환자는 진료실을 나서며 짜증 섞인 혼잣말을 내뱉었다. 들릴 듯 말 듯한 환자의 혼잣말이 그의 귓가에는 쩌렁쩌렁한 울림으로 다가왔다. 뒤통수를
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[오늘의 운세] 1월 31일
2024년 1월 31일 수요일 (음력 12월 21일) 쥐 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 東南 36년생 오늘이 제일 좋은 날이다. 48년생 경사가
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"독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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[아이랑GO] ‘붕세권’ 아니라도 괜찮아...직접 만드는 제철 붕어빵
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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발효와 숙성의 이로운 인생 꿈꾸며
치즈 마이 라이프 치즈 마이 라이프 조장현 지음 시대의창 명문대 졸업 후 삼성전자를 다녔다. 1997년 외환위기를 겪으면서 인생 궤도를 스스로 틀어 늦깎이 요리 유학생이 됐다
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늦깎이 요리사의 좌충우돌, 슬로푸드에서 삶의 본질을 찾다 [BOOK]
치즈 마이 라이프. 시대의 창 치즈 마이 라이프 조장현 지음 시대의창 명문대 졸업 후 삼성전자를 다녔다. 1997년 외환위기를 겪으면서 인생 궤도를 스스로
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'디저트'만으로 한끼 식사 된다…파리서 배운 그녀의 7종 코스 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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뉴욕부터 영국까지 세계를 홀린 한국의 맛, 그 비결은 [쿠킹]
국내외에 프리미엄 한식 호보를 위해 열린 한식 신메뉴 공유회에서 공개한 메뉴, 배와 꽃새우를 곁들인 유자 잣즙채. 사진 한식진흥원 #런던브릿지 근처의 작은 골목길에 자
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[2023 올해의 우수브랜드 대상 1위] 맛과 가성비 동시에 잡은 한식
뜸들이다 뜸들이다는 가성비 있는 제품을 고객에게 제공하며 좋은 반응을 얻고 있다. 뜸들이다가 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 한식 프랜차이즈 부문 1위를 수상했다.
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92세 이길여, 공 뻥뻥 날린다…‘에이지 슈트’ 비밀 담은 영상 유료 전용
“지난해 7월 병원 보직자들과 라운드하는데 거리를 재러 홀 가까이 와 보지도 않고 라이도 잘 안 보고 퍼트를 갖다 대시더라고요.”(김우경 가천대 길병원장) “같이 쳐
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방학만 되면 이 가족 떠난다…3박 숙소비로 한 달 사는 꿀팁 유료 전용
한 달 살기, 막상 떠나기 쉽지 않죠. 아이가 너무 어려서, 회사 일이 바빠서, 온갖 이유를 들어 ‘다음’으로 미루고 맙니다. 그런데 아이가 크면 갈 수 있을까요? 회사 일은 언
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[오늘의 운세] 1월 24일
2024년 1월 24일 수요일 (음력 12월 14일) 쥐 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 열정 길방 : 西 36년생 100세 시대, 자신감을 갖자. 48년생 과식
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[김현기의 시시각각] 이준석의 비빔밥
━ 수행기간 0일, 스승은 유튜브, 세상이 변했다 김현기 순회특파원 겸 도쿄총국장 #1 초밥 장인이 되기 위해선 '밥 짓기 3년, 밥 잡기 8년'이라고 했다. 삼성 이병철
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미군 미트볼 한입 먹고 “퉤”…아, 미국판 방산비리인가 유료 전용
중앙일보가 도전한 첫 해외 전투식량은 미국의 MRE다. 야전에서 MRE를 먹고 있는 미국 육군 장병들. 사진 미 국방부 사실 MRE의 첫술을 뜨기 전 마음을 다잡았다.
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101번지 남산돈까스 조리로봇 한국프랜차이즈산업발전 유공 대상 수상
101번지 남산돈까스 조리로봇 한국프랜차이즈산업발전 유공 대상 수상 에스엠제이컴퍼니의 대표 브랜드 ‘101번지 남산돈까스’가 산업통상자원부(장관 방문규·이하 산업부)와 한국프랜차
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[장혜수의 카운터어택] 한국인 감독, 거 누구 없소
장혜수 콘텐트제작에디터 새해 벽두, 세계 축구의 큰 별이 졌다. 브라질 축구 국가대표팀 선수와 감독을 지낸 마리우 자갈루가 지난 5일 별세했다. 1931년생, 향년 92세다. 지